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제목 아래 후기에 사진 궁금하다 하셔서 사진 올려드려요
작성자 유영진 작성일 2014-12-31 00:06:08 조회수 600
   
 

곶감도  만들고 

감말랭이도 만들었는데

건조가 어느 정도 된 감들을 

아이들이 왔다갔다 하며 

하나씩 둘씩 먹어서 남은 양이 훅 줄었어요


감을  깎아서 다음 날 건조기를 시작한 건 

색깔이 어둡게 나왔구요

바로 건조기에서 작업한건  빛깔이 곱네요

건조기에서 하루 돌리고

베란다에서 계속 건조했습니다.


곶감으로 널어 놓은 건 아직 만들어 지고 있어요

갈색빛이 돌면서 당분이 올라온 모습이 보여요











청도감 영농조합법인
고맙습니다
집에서 감말랭이 하기에는 어려움이 많습니다
떫은맛이 많이 남기도하고 색도 어둡고 다음부턴 반건시 위주로 만들어 보세요 만들기도 편하고 맛도 훨더 좋습니다 냉동실에 두셨다 드시면 아주 좋아요 2015/01/11 18:49
청도감 영농조합법인
적립금 3,000원 보냈습니다 ㅎㅎㅎ 2015/01/11 18:51
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